夏天做一道这样的菜,超下饭神器啊!
蒜切末备用
碗里加入两小勺生抽
鸡精一小勺
蒜末一小勺和一小勺香油搅拌均匀
茄子洗净,放入蒸锅里
盖上盖,蒸五分钟
蒸好的茄子放入盘里
用筷子从中间一分两瓣
放上粉丝,浇上调好的汁
盖上盖,蒸八分钟
粉丝用凉水泡二十分钟,茄子蒸五分钟,拿出来,粉丝粉丝,浇上调好的汁,在蒸八分钟即可
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