制作简单，浓香爽口 在家也能做出泰式美味
洋葱去皮后切块备用
红椒、黄椒去籽切块，西兰花切成小朵用清水浸泡10分钟
鸡肉切成小块，放入一勺淀粉、少许胡椒粉、一勺生抽腌制15分钟
平底锅倒油，油热后放入洋葱爆香
倒入黄椒和红椒翻炒片刻，
倒入鸡肉炒至表面微黄
下西兰花并倒入红咖喱翻炒均匀
加入两碗水没过食材。倒入椰浆中火煮10分钟
最后大火把咖喱汁收至浓稠即可。红咖喱酱是带咸味的，如果口味比较重的话可以再加点盐调味
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