这个香干煲,最初是出去聚餐的时候吃到的,觉得香干炖的软软的口感也是很棒!餐厅里是用牛肚炖的,家里没有,直接改成猪肉哈!
香干洗净切花刀
五花肉洗净切厚片
大蒜爆香后,加入五花肉翻炒
期间加入生抽调味
加入香干翻炒
加入料酒和盐,大火煮开
转到砂锅中,加入香料,葱段和水
大火煮开,转小火煮到香干变软即可
开吃哈
香干切花刀,方便入味
香料我用的是香叶,八角,和桂皮
五花肉就是为了提味的,没有也可以换成牛肉哈
【相关文章】
★香干煲
本文地址:https://gugehui.com/cai/112883.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。