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麻汁面,夏季最受宠的面食之一,清凉爽口又开胃!
调麻芝酱:三勺芝麻酱,两勺生抽,两勺米醋,1/3小勺盐,4瓣蒜捣成蒜泥,三勺凉开水搅匀
煮开水,滴少许油,下面条,煮熟后捞出反复过凉。 黄瓜切丝,面条沥干水分放到容器里,把调好的麻芝酱浇到面条上,放上黄瓜丝,撒上白芝麻即可
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★开胃麻汁凉面
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