烧烤的时候,我很喜欢点鸡胗。因为脆脆的,加上点孜然和辣椒,真过瘾。但是在外面买的时候不卫生,不如在家做。这次用电饼铛做,用牙签串起来,撒一把芝麻,真的很香很好吃,味道不比外面的差。这个菜,最适合用来做夜宵啦,配上一杯冰啤,真的爽CRY了,大家在家不妨试下哟。
鸡胗清洗干净后,然后切成薄片
加入食盐和料酒,然后用手抓匀,腌制20-30分钟
用牙签把鸡胗片串起来
电饼铛预热
预热后,倒上一点油,用刷子刷匀
把鸡胗片都铺在盘子上面,选择“烤肉”功能,“中火”
然后盖上,等时间到后,揭开盖
撒上孜然粉,再装上盘,撒上把白芝麻就可以吃啦
喜欢辣味可以加点辣椒粉哦
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