尝过了各种山珍海味，其实最想念的还是最平常的家常菜！今天小厨带你回归老味道，无油无水脆皮小蛋糕！只要一口，仿佛回到了童年时光
碗中放入鸡蛋2个、细砂糖70g，搅拌均匀
将碗置于热水上，继续搅拌，蛋液温度升高至37℃
将碗移开热水盆，用打蛋器高速打发至纹路清晰
加入蜂蜜20g，筛入低筋面粉100g，搅拌至无颗粒状
模具刷油，倒入面糊，撒上杏仁片，放入预热好的烤箱中，上火160℃下火170℃，中层烤制约20分钟，
上色脱模即可食用
【相关文章】
本文地址：https://gugehui.com/cai/111454.html
声明：本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
