鸡爪富含胶原蛋白，百吃不厌的食材。 加入番茄土豆炖出来的鸡爪煲，鸡爪脱骨入味，土豆绵软，香喷喷的一锅绝对诱惑！
鸡爪洗净切半
番茄，香菇切好
土豆去皮切块，准备好葱姜蒜大料，香叶，桂皮
铸铁锅加油
放入调味料鸡爪，番茄，香菇翻炒
加入，料酒，生抽，蚝油，老抽，白糖
加入啤酒炖烧10分钟
再放入土豆继续炖烧至土豆熟烂，加盐
再放入一半西红柿
加入鸡精炖烧3分钟
最后放入青椒
撒上香菜即可
鸡爪切小块炖烧更易入味
西红柿可以一半先炖烧，另一半最后在放入，技能入味又增色
加入啤酒炖烧可以增香去腥
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