咸香酥脆的海苔肉松，降低了蛋糕的甜度，增添了咸香口味，相比往日甜甜的蛋糕，更是别具风味，值得一试啊！
称好所需食材
海苔剪成细丝加入肉松中
色拉油和酸奶搅拌至乳化
筛入低筋面粉
拌匀
加入蛋黄
拌匀
蛋清加几滴白醋，盐分三次加入白糖，把蛋白打发至硬性发泡状态，蛋糕才不容易回缩
取1/3蛋白霜拌入蛋黄糊
再倒回蛋白霜切拌均匀
烤箱150度预热，蛋糕糊装入裱花袋挤1/2纸杯，并震一下
撒肉松海苔，挤些沙拉酱
再挤入一层蛋糕糊，撒肉松海苔，挤沙拉酱
放入烤箱中下层烤30分钟即可取出
“韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔”
蛋白霜要打发到位。\n低温烘焙更稳定，不易开裂回缩
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