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准备材料
米饭中加入鸡蛋、盐、蚝油和生抽,搅拌均匀
豆角、胡萝卜和洋葱都切丁,切姜末
热锅入油爆香姜末
加入豆角
加入胡萝卜和洋葱同炒
加入咖喱块
加入少许水,煮至食材熟并且煮干水分
加入米饭
炒至米饭干身,粒粒分离便可
炒米饭要干身,粒粒分离口感才好
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