不知道你们听没听过这句话, 要想甜,加点盐。 这话说的一点没错, 本身就是甜糯的狗头南瓜, 烤着蒸发了部分水分就更甜了, 再加上搭配了微咸的烧烤料, 这个滋味,美极了!
狗头南瓜去掉表皮和中间的瓤,切成滚刀块备用,没有狗头南瓜,贝贝南瓜也不错
找一个塑料袋,将南瓜放到袋子里,加黑胡椒粉和烧烤料,加入油搅拌一下
系上口袋揉一揉袋子就可以帮助南瓜均匀的裹满调料,油可以帮助调料沾在南瓜上
有条件的可以腌制20分钟左右,着急吃可以将沾满调料的南瓜直接烤
烤盘里铺上油纸,再放南瓜,这样烤熟的南瓜不会粘在烤盘上,也更好清理
南瓜在烤箱中,180度30分钟左右,我的南瓜块比较薄,易成熟,25分钟就好了~
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