我们经常笑话港剧里长年不变的台词 “你饿唔饿,我煮碗面比你食啊” 却在生活中说“多喝热水” 他们以为热水就是温度,殊不知这是世界上最冷漠的关心。 可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”?
原材料准备
白萝卜滚刀切块,芹菜切末、姜切丝
将萝卜放砂锅中,加水750毫升
煮至萝卜变透明
加入牛肉丸
煮沸之后,再滚5分钟,确保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜丝
撒入胡椒粉,加盐
加入小芹菜调味、点缀即可
都说冬吃萝卜夏吃姜,萝卜太寒的亲也没关系,因为有加入姜和胡椒粉来中和寒气了
如果是一家人吃的话,可以根据人数来调整食材的用量
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