北方的冬天吃什么，萝卜、土豆、白菜正应季。 这段时间小土豆九毛钱一斤，还特好，所以我就买得比较多，换着花样的做土豆，好吃，而且还吃不腻。 今天这一盘孜然麻辣土豆，可以当零食吃，吃饭也特下饭。
食材
买土豆就挑这种的，皮粗糙的，这种好吃
土豆切丁，用水冲洗后沥水
干红辣椒冲洗干净后剪碎
九阳轻奢派炒锅烧油，下土豆丁翻炒
炒至土豆丁变色，放入干红辣椒碎继续炒
待土豆丁变软后，放盐、孜然粉、辣椒面翻炒匀
最后撒上白芝麻翻匀即可出锅
味道重一点更好吃，如果不能吃辣椒，只放孜然粉也可以
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