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通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐

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日期:2024-12-14 08:54热度:加载中...

通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐

通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法

通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐

by 太阳猫美食
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

“喜欢吃螺旋意面,特地买了一大包色彩缤纷的意面。用凉拌清新的方法制作,挤上一大坨的美乃滋,加上鸡蛋和生菜,好了还有什么不满足的呢~”

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通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐营养建议

  • 含糖量 21.07
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的食材2人份

  • 土豆1个
  • 鸡蛋2个
  • 番茄1个
  • 生菜1份
  • 通心粉1份
  • 少许
  • 黑胡椒少许
  • 白胡椒适量
  • 蛋黄酱适量
  • 蜂蜜芥末酱适量
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通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的做法

1 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐菜谱图解

将通心粉煮沸

2 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐菜谱图解

一面和鸡蛋碎、生菜丝混合

3 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐菜谱图解

加入沙拉酱

4 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐菜谱图解

蜂蜜芥末酱

5 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐菜谱图解

盐和黑胡椒调味后,通心粉鸡蛋沙拉完成啦

6 通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐菜谱图解

这边介绍个配菜,本来我是不想介绍的,叫做土豆番茄汤。锅中放入切小块的土豆,放入水没过土豆,煮软,用压泥器碾碎。然后加入番茄块煮沸,用压泥器压软,用盐和黑胡椒调味

成品图

通心粉鸡蛋沙拉 | 太阳猫早餐的烹饪技巧

通心粉煮熟了可以直接拌沙拉,如果喜欢比较有嚼劲的口感,可以在面煮熟后过一遍凉水
煮土豆的水不需要太多,没过所有的土豆就差不多了,这款汤的味道比较清淡,还可以加入培根、腊肠或者其他自己喜欢的食材
蜂蜜芥末酱在一些进口超市或者是淘宝上可以买到,味道有点甜甜的,不是青芥末的辛辣味哦,值得一试

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THE END

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