牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。
将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用
把胡萝卜切丁,青菜切丁,姜切丝,备用
把小米淘洗,备用
调制高汤,备用
把小米放入高汤中,加入适量清水,姜,小火慢炖1个小时。
把醒开的(牛佤)冻干松茸菌,胡萝卜,青菜放入粥锅中,慢煮30分钟
出锅时,添入适量食盐,即可享用
可以选用鸡汤或者骨头汤作为高汤
可以选用其他时蔬作为配菜
米粥中可以添加少量糯米,口感更佳
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